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时间:2021-06-15 13:43

  如今,桃子已成了许多地方大力发展,并重点扶持的产业,逐渐变成贫困种植户的“增收果”、“致富果”,成为老百姓富口袋的“黄金果”。

  】现下正值桃子大量上市的季节,桃子个头圆润饱满,颜色红艳欲滴,口味甜美多汁受到不少人的喜爱。如今,桃子已成了许多地方大力发展,ag九游国际,并重点扶持的产业,逐渐变成贫困种植户的“增收果”、“致富果”,成为老百姓富口袋的“黄金果”。而冷库选果机也为稳定并提高果农收入,为增强水果竞争力,抢占市场“制高点”注入强劲活力。

  据了解,我国桃子种植范围广,产量高,品类丰富,各省区广泛栽培,能够保证市场供应充足。但是种植范围广,产量高也意味着市场竞争激烈,尤其是恰逢桃子集中上市的当下,市场供大于求,桃子价格相对不高,大大减少了果农的收入,甚至有可能陷入“滞销”的困境。那么,如何稳定或提高桃子价格,增强水果竞争力,抢占市场制高点呢?

  毫无疑问,在销售旺季,产品集中上市,势必出现供过于求,桃子价格相对不高。对此,加快冷库、冷藏库或者气调保鲜库等蔬果冷藏保鲜基础设施建设,不但可以解决桃子集中上市价格不高以及面临桃子“滞销”等问题,而且还能够破解桃子等水果销售期过短,产品难以贮存保鲜以及旺季桃子供应不上,淡季产品销售不出等难题,同时还能为加工企业提供新鲜原料,延长供应期,拉长生产周期。

  保鲜冷库是解决桃子等蔬果生鲜农产品贮藏难的有效途径,笔者获悉,某地十分重视蔬果保鲜冷库建设工作,如今设计库容1500立方的冷库,以及1200平米冷藏保鲜库建成并投用,可以冷藏桃子等蔬果上千吨。冷库通过采用降低温度,恒温贮藏方法,延长桃子等蔬果存储保鲜时间,帮助果农错开桃子等水果销售旺季,提升贫困户销售收入。

  除此之外,伴随着人们生活水平的不断提高,对桃子等水果的大小、形状、颜色、软硬度、酸甜度及品质要求日趋严苛。就笔者而言,选购桃子会考虑软硬度、酸甜度,更倾向于从外观上选购个头大、蒂脐深邃、桃沟明显,有阴阳面颜色,表面带有斑点、斑块、凸点以及重量稍重和无损伤、破皮的桃子。

  而今,许多果农种植户为了更好地满足市场对桃子不同需求,对桃子等水果进行挑选、分级,通过购置先进的自动化选果机实现桃子多级分选,也在一定程度上了扩大了桃子销售市场需求范围,物尽其用,提高水果附加值。经过多年创新优化升级,我国选果机也从初始大小、重量分级,发展成外形、色泽、酸甜度等内外品质分级,为桃子层层分级提供技术支撑。

  时常桃子等多数水果集中上市,处于销售高峰期,水果的价格相对不高,加之在市场消费升级的背景下,消费者对桃子等水果的品质要求日益严苛。因此,通过冷库、选果机的加持,不仅保证桃子等水果新鲜品质,稳定产品价格,提高果农抗风险能力和产品市场竞争能力,同时还实现了物尽其用,满足市场对不同桃子分级需求,提高附加值,增加果农收入。

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